料理寒い日はシチューを作る。ルーがなくても大丈夫。 寒くなってくると、あったかいシチューが食べたくなりますねぇ。 ハロウィンならかぼちゃでしょうか?うちは大体さつまいもかじゃがいもです。ルーがなくても出来る。むしろ自分好みのシチューが出来る。 2021.10.20料理
おやつスイートポテトを感覚で作れると、結構楽しい。 秋になると、スーパーでも焼き芋のいい匂い。先日、子どもと一緒につまみ食いしながらスイートポテトを作りました。おやつだからそれでいいと思ってます。 大事なのはプロなスイートポテトを作ることではなく、好みの味にすること。 2021.10.16おやつ
おやつ焼き芋って、専用の道具なくてもオーブンで作れるって話。 食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋ってよく言いますが。つい先日、我が家でも芋ほり遠足?という名のジジババ様のお手伝いをして来ました。 好きな方多いと思います。出来るだけ簡単に、おやつになると嬉しいですよね! 2021.09.18おやつ料理
料理絶対想像より簡単。ホワイトソース作ってみよう!やってみよう! 突然ですが、ホワイトソースって難しいと思いますか? 苦手意識ある方いると思いますが、そんなに難しくないです。<分量は家政婦の志麻さんの本から引用。ホワイトソース作れれば、動きが同じなんで(⌒∇⌒)シュー生地が作れますよ! 2021.08.28料理未分類
料理【マルちゃんの焼きそば】アレンジ!麺パリパリのかた焼きそばの作り方 ソース焼きそばもいいけど、かた焼きそばも大好きな我が家 麺をパリパリに焼く手間はありますが、手間をかけた分おいしいのです。@uno44648785です。難易度でいうなら、5段階の2くらい。 普通の焼きそばよりはって意味で、難しくはないです。手間がかかります。しつこいですね。いつもの焼きそばにちょっとアレンジしてみましょう! 2021.08.27料理
料理映えない料理はダメじゃない。茶色い料理は正義でしょ? 鶏手羽元を使って、煮込み料理作ってみませんか?見た目は映えないけど、切って・入れて・弱火でコトコト煮るだけですごくおいしいんです。 いるのは、煮込む時間のみ。(1時間半~2時間)鶏肉ホロホロ、玉ねぎはソースに変身します。 2021.08.20料理
おやつ形見るだけで幸せ。大きなプリンを家にあるハンドミキサーで簡単に作ろう! 限界食堂のプリンを作ったんですが、あまりにおいしかったので、ぐりとぐらのカステラのように大きなプリンにしてみたい・・・!大きなミキサ-がなくても、電動ハンドミキサーもしくは泡だて器でも作れます! 2021.08.17おやつ
料理いい日かに玉。酸っぱくないあんかけ・カニカマで作る! 上にかけるあんかけですが、甘酢あん派と酸っぱくないあん派でわかれると思うのですがうちのかに玉は酸っぱくないあんです。 さらっと紹介します。 2021.07.12料理
料理オーブンを使って簡単なドライトマト作り。夏を美味しく乗り切る! 簡単なのに、うまみが凝縮されて我が家の夏の定番になってきました。 プチトマト・サンマルツァーノ(細長いトマト)の2種類で作ってます。アレンジ広がるから、夏の定番に入れてほしい( *´艸`) 2021.06.30料理
おやつお金をかけずに、お家時間を楽しむ。~YouTubeの料理動画実践~ 料理は好きですが、毎日やれば飽きも出てきます。主婦はほとんど料理することより、献立考える方がしんどかったりしますよね? 今回作ってみようと思ったのは、すべて同じチャンネルです。作ってみたいのばかりでしたが、中でもカレーとプリンをまず作ろう! 2021.06.19おやつ料理