あまーーーい、ふにゃふにゃなフレンチトーストが苦手です。
カリッ、サクッくらいの食感で甘さ控えめなら好き。
ということで、浸す時間はほんの少し、焼くのはオーブンのお任せの作り方になりました。
どうもうの@uno44648785です。
☑甘すぎる、ふにゃふにゃなフレンチトーストは苦手
☑休日の朝、たまにフレンチトースト食べれると嬉しい
☑簡単に作れるおやつを知りたい
こんな方におすすめです。
材料(食パン8枚切り1袋)
・卵・・・・2個
・砂糖・・・・大さじ6
・牛乳(豆乳でも)・・・・200ml
・バニラエッセンス・・・・3~4滴
・バター・・・・適量
下準備
・天板にオーブンシートを敷く
・オーブンを180℃に予熱
作り方
1.卵をボールに入れ、ほぐして砂糖を入れ混ぜる。
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1626-768x1024.jpg)
2.牛乳を入れ混ぜる
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1627-2-768x1024.jpg)
3.バニラエッセンスを入れ、混ぜる(一つ目のポイント!)
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1628-2-807x1024.jpg)
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1629-2-1024x768.jpg)
この写真のひと手間は、必ずやってください。
スーッとパンに生地がなじみます。泡が残ってると、泡のみパンにくっついたりします!
4.パンを3に上下くぐらせて、天板に並べる
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1630-2-1024x799.jpg)
ササっと上下くぐらせるのみでOK!
浸しません!
5.バター(写真参照)をのせて、180℃で15~20分焼く(二つ目のポイント!)
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1631-2-1024x768.jpg)
6.完成!
![](https://unokakeinituyokunarou.work/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1633-2-1-1024x812.jpg)
フレンチトーストアレンジ
甘さ控えめ・カリカリなので、バニラアイスをのせて甘さを足してカフェっぽくしたり
全卵を卵黄、牛乳を生クリームに変更すると濃厚でコクもup!リッチなフレンチトーストに!
フランスパンでやると、もっとカリカリ→そこにハチミツorメープルシロップも美味しい!
アレンジの幅も結構あるので、ぜひお試しください!
まとめ
ポイントは、卵液の泡をキッチンペーパーで取り除くこと・バターをのせてオーブンで焼くことです。
どこにでも売っている8枚切り食パンで、簡単に作れれば子どもも喜ぶ&ママさんも嬉しい!
食パン・買ったけど少し微妙な食パンなどでお試しください。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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