フレンチトーストはカリッと!オーブンで焼けば、一気に5人分焼ける。

フレンチトーストおやつ
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あまーーーい、ふにゃふにゃなフレンチトーストが苦手です。

カリッ、サクッくらいの食感で甘さ控えめなら好き。

ということで、浸す時間はほんの少し、焼くのはオーブンのお任せの作り方になりました。

どうもうの@uno44648785です。

☑甘すぎる、ふにゃふにゃなフレンチトーストは苦手

☑休日の朝、たまにフレンチトースト食べれると嬉しい

☑簡単に作れるおやつを知りたい

こんな方におすすめです。

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材料(食パン8枚切り1袋)

・卵・・・・2個

・砂糖・・・・大さじ6

・牛乳(豆乳でも)・・・・200ml

・バニラエッセンス・・・・3~4滴

・バター・・・・適量

下準備

・天板にオーブンシートを敷く

・オーブンを180℃に予熱

作り方

1.卵をボールに入れ、ほぐして砂糖を入れ混ぜる。

砂糖を完全に溶かしてね!

2.牛乳を入れ混ぜる

牛乳入れたら軽く合わせるくらいでok!

3.バニラエッセンスを入れ、混ぜる(一つ目のポイント!)

この写真のひと手間は、必ずやってください。

スーッとパンに生地がなじみます。泡が残ってると、泡のみパンにくっついたりします!

4.パンを3に上下くぐらせて、天板に並べる

食パン4等分にしてます。

ササっと上下くぐらせるのみでOK!

浸しません!

5.バター(写真参照)をのせて、180℃で15~20分焼く(二つ目のポイント!)

少しバターをのせると、カリッとします。風味もup!

6.完成!

こんがり!中しっとりです!

フレンチトーストアレンジ

甘さ控えめ・カリカリなので、バニラアイスをのせて甘さを足してカフェっぽくしたり

全卵を卵黄、牛乳を生クリームに変更すると濃厚でコクもup!リッチなフレンチトーストに!

フランスパンでやると、もっとカリカリ→そこにハチミツorメープルシロップも美味しい!

アレンジの幅も結構あるので、ぜひお試しください!

まとめ

ポイントは、卵液の泡をキッチンペーパーで取り除くこと・バターをのせてオーブンで焼くことです。

どこにでも売っている8枚切り食パンで、簡単に作れれば子どもも喜ぶ&ママさんも嬉しい!

食パン・買ったけど少し微妙な食パンなどでお試しください。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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