2021-10

毎日の料理

寒い日はシチューを作る。ルーがなくても大丈夫。

寒くなってくると、あったかいシチューが食べたくなりますねぇ。 ハロウィンならかぼちゃでしょうか?うちは大体さつまいもかじゃがいもです。ルーがなくても出来る。むしろ自分好みのシチューが出来る。
毎日の料理

日々是好日な毎日を過ごしたい。

どうも〜すっかりブログから離れていました。 なんでかと言いますと、個人的にインプットするのに忙しかったんですね。 本を読んだり、マンガを読んだり。 知った情報を試してみたり。 最近なんですが...
お菓子作り

スイートポテトを感覚で作れると、結構楽しい。

秋になると、スーパーでも焼き芋のいい匂い。先日、子どもと一緒につまみ食いしながらスイートポテトを作りました。おやつだからそれでいいと思ってます。 大事なのはプロなスイートポテトを作ることではなく、好みの味にすること。
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